Cases Reais que Inspiram: O Projeto Caprinos e Ovinos com o Governo do Ceará
O estado do Ceará sempre teve forte presença na criação de caprinos e ovinos, mas por muito tempo essa vocação enfrentou barreiras que limitavam o crescimento do setor. Pequenos produtores lidavam com a falta de infraestrutura adequada, carência de conhecimento técnico, dificuldade de acesso a mercados competitivos e ausência de uma identidade regional consolidada que valorizasse seus produtos.
Esses desafios não eram apenas econômicos — afetavam diretamente a inclusão produtiva e a valorização do trabalho local, deixando de aproveitar todo o potencial que essa cadeia poderia oferecer.
A solução: um modelo produtivo Halal e sustentável
Com uma visão estratégica, foi desenvolvido um modelo produtivo Halal que integrava ética, sustentabilidade e reconhecimento internacional. Essa abordagem não apenas modernizou a cadeia produtiva, mas também a tornou apta a atender mercados altamente exigentes e em expansão.
O projeto investiu em:
Capacitação técnica dos produtores:
treinamentos para aprimorar manejo, qualidade e padronização.
Organização da produção:
incentivo à cooperação e criação de redes entre criadores para aumentar competitividade.
Identidade regional forte:
desenvolvimento de uma marca que transmitisse qualidade, procedência e valores locais.
Impactos e resultados
A implementação desse modelo gerou inclusão produtiva real, permitindo que pequenos criadores conquistassem novos mercados e ampliassem suas margens de lucro. O selo Halal não apenas abriu portas no Brasil, mas também possibilitou acesso a mercados internacionais que valorizam produtos com origem certificada e produção ética.
Hoje, o Projeto Caprinos e Ovinos é um exemplo de como parcerias entre governo, produtores e setor privado podem transformar um setor, impulsionar economias locais e posicionar uma região no mapa global de forma estratégica e sustentável.



